Krédes (kréker édesen)

Krédes

Ez a kréker édes változata. Amikor az első krékert csináltam, emlékszem hogy Valaki(k) megcsinálta/ták édesen is, de akkor elsiklottam felette. Most viszont valahogy beugrott és szükség volt "valamibelemarkolós" sütire. Hát ez lett(volt) belőle:

Hozzávalók:

9 dkg napraforgó olaj

36 dkg víz

4-5 tk cukor

3-3,5 dkg friss élesztő

75 dkg liszt

1,5-2 tk (citromos) só

A szórásához:

Fahéj és barnacukor

Narancsos cukor

Grillázs morzsa

Reszelt, sütésálló csokoládé…

Az alapanyagokat rugalmas tésztának kidagasztjuk és kelesztjük 1-1,5 órácskát. Lisztezett nyújtólapon átgyúrjuk, hat részre osztjuk.

Vékony lapokra nyújtjuk, majd áttesszük a sütőpapírra, azon megformázzuk, meghintjük a kiválasztott ízesítővel.

Eligazítjuk, szép egyenletesre, majd a sodrófával belenyomkodjuk a tésztába.

Felszabjuk tetszés szerinti formákra, és előmelegítet sütőben ropogósra sütjük.

Egy nagy tálba terítjük, és hagyjuk kihűlni. Én ajánlanék hozzá fegyveres őrséget és mozgásérzékelős kamerát is.

Jó étvágyat hozzá!