Csodás eseményre kaptam a minap meghívót. Kricky hívott a szegedi (deszki) cukor show-ra. Pont azon a környéken jártunk, így meglátogattuk ...

Csirkecomb farrésszel. Mekkora találmány. A jóval olcsóbb kategóriájú far-hát darabját hagyjuk rajta a csirkecombon, és máris a comb árában ...

Egyszerű péksütemény Dániából. Ajánlom kezdő sütni vágyóknak, amatőröknek és azoknak, akik ennének egy igazi, jó házi péksüteményt.   Nincse...

Krémesre sült édes fokhagyma gerezdek, egy szeletke pirított kenyérre kenve. Igazi zamatok, ízek, és nagyon fontos, a sült fokhagymától nem ...

Egy izgalmas gasztronómiai kirándulásra kaptam meghívót. Magyarszombatfa, Szalafő, Pityerszer, Őriszentpéter és Bajánsenye. Ezek voltak az ...

Ezt a kenyeret készítettem a Kenyér Világnapjára. Nemrégiben az Őrségben jártunk, egy gasztronómiai rendezvényen vettünk részt, ahol a progr...

Gyertek és süssetek velünk! Limara által a Facebookon  meghirdetett mozgalom részeseként. Miről is van szó? Limara elmondja: A  faceboo...

Pácolt (szusi) gyömbér A japán konyha nem csak a szusihoz fogyasztja a pácolt gyömbért, hanem kis adagokban, az étkezéshez lehelet fris...

Puha omlós tészta, és egy pikáns citromkrém. Tökéletes kísérője egy délutáni kávézásnak vagy ebéd utáni desszertnek. Tetszik benne, hogy nem...

Puha, omlós sajtos keksz. Előnye, hogy előre elkészíthetjük a tésztát, és csak előkapjuk, megformázzuk, és már süthetjük is az illatos sörko...