Gyönyörű nap volt ma, és ezért csináltunk egy kis fagyit. Annak aki nem tudta megkostólni, hoztam egy-két képet.
Balról jobbra, fentről lefelé, sorban:
csokoládé: igazi 20-22-es kakaóporból főzött
meggyes-joghurt: finom joghurt és hozzá szirupos meggy
citrom
opera fesztivál (a miskolci Éden cukrászda receptje alapján): tejszínes-dió, amaréna meggyel és csokoládéval
velencei álom: sárgakrém alap, kandírozott naranccsal és csokoládéval
eper
áfonya
Baileys karamell: a híres whiskykrém likőr karamellás verziója
vanília: eredeti burbon vaníliával
Néhány szó a fagylaltokról:
Tejes alapúak: helyben, frissen készült főzött fagylalt, minőségi olasz izesítőkkel
Gyümölcs: frissen, helyben készülnek hideg eljárással, fagyasztott gyümölcsből vagy magas gyümölcstartalmú pasztákból
Kulissza titkok: itt készül a fagylalt, éppen Ayame kiváncsiskodik a fagyigépben.
És a mangó fagyi, kimaradt a fényképezésből, itt éppen a sokkolóban, a pultba helyezés előtt.
Nem tudom mi az a sokkoló, amiben a mangó fagyi tartózkodik, de én sokkot kaptam ennyi gyönyörű, különleges fagyi láttán :-)
VálaszTörlésKöszike!
VálaszTörlésRövidesen leírom, hogy mi az a sokkoló, de nagyon hideg van benne:-))
ez kínzás!!!!!!!!!!!!:-D
VálaszTörléslegszívesebben mindegyiket megkóstolnám....;-)
Kedves Néne!
VálaszTörlésKépzeld hogy csak egyet kostoltam meg, amikor csináltam, a kanál végével csippentettem belőle, az áfonyából.
Igaz hogy Aya segített csinálni, és közben azzal az indokkal, hogy azt tanulta a Gordon Ramsay-tól, hogy addig ételt nem küldünk ki, míg meg nem kóstoljuk, így mindegyiket lemeózta.
Hmmmmm, akkor a következőt kérem szépen: csokoládé, velencei álom,opera fesztivál és meggyes-joghurt :-D
VálaszTörlésIstenem, én tartanék már ott, hogy besokalltam az édességektől :) De még nem :) Július végén tervben a Balcsi, többek között a Bringatanya meglátogatása is, készüljetek a rohamra :-D
Pusz: Pannicica
O.K. várlak, de ha nem baj, akkor nem rakom el azt amit most rendeltél, hanem akkor majd választasz:-)))))
VálaszTörlés