A Rántott krumpli. Nem köret és nem is főétel. Ez a Rántott krumpli. Egyszer már írtam róla, de most itt van újratöltve. Ez nem a karikára...

Gnocchi Az egyik legnépszerűbb olasz tésztaféleség, a Gnocchi (gnyokki). Népszerű antipasti. Egyszerűen készítik, paradicsomos, tejszínes...

Ropogós panír, ami nem szívja meg magát olajjal sütés közben. Készült már hasonló régebben, de az csak kukoricapehely darálékból készült. E...

Mártásos húsok, pecsenyék körete a gőzölt knédli. A cseh/szlovák területen készített köret, vagy az édes verziója, ami desszert, egy légiese...

Grill leckék: 1. kolbászok, grillerek. Már többször írtam arról, hogy ha az ételt nem csak grill rácson sütjük meg, hanem serpenyőben, vagy...

Egy különleges köret. Körte, fűszeres krémsajttal megtöltve. Az édes gyümölcs, a fanyar krémsajt és a választott fűszerezés. Tálalhatjuk sül...

Gőzölt burgonyagombóc és burgonya lepény. Egy alapból kétféle köret, egyszerűen elkészíthető. Ha kikeverjük, csak vegyük ketté, és már készü...

Szalvétagombóc (Serviettenknödel) Egy nagyszerű köret, a zsemlegombóc helyett vagy mellé. Készülhet gőzölve vagy főzve, a nevének jelenté...

Megbeszéltük az Alkotótárs ammal ( Viki aki hétköznap a Pannicica névre hallgat, és ez egy hosszú történet, most hagyjuk, tehát Pannicica ...