A "Holland" almatorta receptje:

Megszereztem! Anyukám finom tortája recpettel, így bárki el tudja készíteni:)

Holland almatorta:

Hozzávalók:

20 dkg cukor,

20 dkg Ráma,

3 db tojás, 2 dl joghurt,

25 dkg liszt,

1 csomag sütőpor.

Töltelékhez:

6-7 db alma,

1 marék mazsola,

és tetszőlegesen fahéj.

Az almákat maghámozzuk. 1-1 1/2 cm-es darabokra felszeleteljük. A mikróban kb. 5-6 percig, párolom. Hagyjuk kihűlni, majd hozzáadjuk a mazsolát és a fahéjat. A cukrot a rámával kikeverjük. A tojásokat egyenként beledolgozzuk, majd a joghurtot, végül a sütőporral összekevert lisztet. Tortaformát kikenjük rámával és meghintjük zsemlyemorzsával. A tészta felét beletesszük. Erre tesszük az előkészített almát és befedjük a tészta másik felével. Előmelegített sütőben 160 fokon 1 óráig sütjük.
Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e?