2011. március 21., hétfő

Mézes összefoglaló a VKF! 41-re:

Mikor elkészítettem Mézigörl felhívására a 41. VKF!-re a Mézes-narancsos almakompótot, rápillantottam méz címkére, és láttam pár elfeledett receptet közte. Gondoltam készítek egy mézes összefoglalót az általam értékesnek és érdekesnek tartott receptekből. Következzenek a mézes receptek:


Ezzel a recepttel szerepeltem a Mézes Mikulás könyvben. Mézes lapok és mézen karamellizált alma:


Saját ízvilágomat tükröző, mézes fűszerkeverék:



Egy torta, ami alapból mézzel készül. Csoki imádók ez alapmű!:


Szintén egy régebbi családi recept. Saját készítésű gubarúdból valami fenséges:




Egy népszerű receptünk. Szinte mindig ott van a leggyakrabban keresett receptek között:


Egy keksz, ahol a must mellé mézet teszek. Igazi reggeli pótló. Régen készült már, meg kell ismételnünk hamarosan: 




Rostokban, magokban gazdag péksütemény. Mivel is készülhetne mint mézzel:



Még egy reggeli pótló. Nevében is jelzi, ez nem piskóta, ez energia szelet. Ha egyszer készítesz ilyet, többet nem veszel müzli szeletet:


Amikor az ételkészítéshez használok mézet. 

 
Méz, narancs és csirke. Kell ennél több? Persze még egy-két apróság, de ez a kombó nyerő:


Tipikus példája annak, hogy mi is el tudjuk készíteni az agyon reklámozott "dobozos" vagy "tasakos" ételeket: 



Nem hiányozhatnak a téli, lélekmelengető italok sem:





Most hogy ezt a listát megszerkesztettem, felírtam ide magamnak legalább négy receptet, amit a közeljövőben el fogok készíteni.

Max

3 megjegyzés:

Nem vagyok mesterszakács írta...

A mézeskalácsos almára azonnal rákattantam (azt hittem libamáj van közte:), libamájjal szoktam ilyet enni étteremben, vagy otthon készíteni. Nem vagyok édesszájú, ugye nem baj, ha én libamájat képzelek a mézeskalács helyébe?...:)))
Nagyon szép desszert!

Kriszta írta...

Micsoda repertoár!:-)Nem semmi!
Van egy meglepim számodra!Nézz be hozzám!

Max írta...

Nem rossz libamájjal sem, de azért ezt is érdemes kipróbálni.

Kriszta, köszönöm, megyek és megnézem!

LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin