Lasagne

A számomra klasszikus recept "max-os" verziója.

Paradicsomos ragu, fehér mártással, gombával, mozzarellával, paradicsom szeletekkel és sok-sok sajttal.

Ha lasagnét készítek, akkor két féle tésztát favorizálok, az egyik a friss tészta (nagyon jó minőségüt lehet kapni, arra az esetre, ha nincs idő nyújtani), vagy durumlisztes verzió.

Viszont a tésztát sosem főzöm elő. Inkább a ragut hosszabb lére engedem, és abban megfő a tészta.

Fehér mártás (besamel):

5 dkg vaj

2,5 ek liszt

0,5 l felmelegített/forralt tej

só, bors, szerecsendió

Paradicsomos ragu:

0,5 kg darált hús

2-3 ek lassan sült paradicsom, olajával együtt

0,5 l paradicsomlé

1 kis fej fehér hagyma

2-3 gerezd fokhagyma

só, bors, bazsalikom, oregánó, olaj

A tésztához:

0,5 kg lasagne/csusza tészta

25-30 dkg reszelt félkemény sajt

3-4 fej gomba

1 paradicsom

1 mozzarella

Elkészítem a ragut:

kevés olajon megfuttatom a hagymát, ha kezd üvegesedni, akkor hozzáadom a húst és azt fehéredésig sütöm. Hozzá teszem a sült paradicsomot, a fokhagymát, sózom, borsozom, majd felengedem a paradicsomlével. Összeforralom, majd fűszerezem, és pár percet kis lángon főzöm.

Közben elkészítem a fehér mártást:

a tejet felforralom, a vajat kis lángon elkezdem olavsztani. Rá teszem a lisztet, és világos rántást készítek. Habverővel kevergetve, lassanként adagolva, felengedem a tejjel, és sűrű mártássá főzöm. Pár pillanatot bugyogtatom, majd elzárom az energiát.

A gombát megtisztítom, a mozzarellát lecsepegtetem, majd a paradicsommal együtt, vékony karikákra vágom.

Elkezdem rétegezni a sütőtálba. Alulra egy kis ragu arra a tészta, rugu, pöttyökben a fehér mártás, pár szelet gomba, paradicsom, mozzarella.

Ebben a sorrendben mindaddig míg el nem fogynak az alkatrészek. Felülre mindig a paradicsomos ragu és a mártás maradjon.

Szórjuk meg a tetejét bőven, durvára reszelt sajttal, és előmelegített sütőben süssük szép pirosra, ez kb. 170 c°-on, úgy 35-40 perc.

Jó étvágyat hozzá!

Vödrös savanyúság projekt 1.

Elkészítettük az idei első vödör savanyúságot. Közös projekt Cicaanyával, akinek csak az irodából haza felé jövet árultam el, mit is találtam ki estére.

Ilyen tipusú savanyuságot most készítünk először, de a rá öntött lé már bejáratott, Anyósomék ezzel készítik a savanyúságokat.

Tervezek még egy kis adag csípőset, és olyat amiben van káposztával töltött paprika, zöldparadicsom és alma paprika.

Az elkészült adag, lével felöntve.

A felhasznált mennyiségek (csak kb., mert nem nézegettem a zöldségesnél a mérleget, hanem csak szedtem, és itthon, a blokkról próbálom kisilabizálni, miből mennyit):

2,2 kg kovászolni való kis uborka

1 kg lecsó paprika

4-5 szál kicsi sárgarépa

1 kg (kicsi fej) karfiol

0,5 kg (kis fejek) vöröshagyma

3 fek fokhagyma

1 csomag kapor

A vödör aljára került még: babérlevél, bors, köménymag, mustármag

Mindent megmostunk, a sárgarépát és a hagymát 3-4 darabra vágtuk. Karfiolt megmostuk és kis egyforma darabokra (kb. mint egy fél hagyma) vágtuk.

A fokhagymát megpucoltuk, a paprikát kicsumáztuk és félbe vágtuk. Az uborkát 2x mostuk, és negyedekre vágtuk.

Minden liter vízhez:

2 dl 10%-os ecet

15 dk cukor

3 dkg só

1 csapott mk borkén

1 csapott mk szódabikarbóna

ezt olvadásig keverjük.

Ehhez a zöldség mennyiséghez, 4 adag lé kellett.

Egy kis logisztikai átszervezés, mert a nagyobb vödör kellett.

Annyi lé kell hogy teljesen ellepje, zárjuk le az edényt, tegyük hűvös helyre, és 2-3 hét alatt elkészül a savanyúságunk.

Programajánló: nyugat-balaton 2009 július

Programok nyugat-balaton-ról, július hóra:

július 1-31.

„Jó estét nyár…” rendezvénysorozat

Keszthely

Sétáló utca, Balaton-part

július 1-10.

Kép-Ker Kft. festménykiállítása

Balatongyörök

Művelődési Ház

július 4-5.

„Süss fel Nap” kulturális programok

A kaposvári Roxinház és a Helikon Rádió bemutatja:

Made in Hungária

Rock'n Roll musical

Gyenesdiáson!!

2009 július 4.-5.

Helyszín:

Gyenesdiási fesztiválpark, a Bringatanya mellett.

július 4-5.

Nemzetközi Strandkézilabda Torna

Vonyarcvashegy

Lido Strand

július 4.

80 fős Harmonika csoport előadása – a Keszthelyi foltvarrók kiállításának megnyitója

Balatongyörök

Jüngling Ház

július 9.

„Jazz Csütörtök”:

Keszthelyi Jazz Műhely

Keszthely

Balaton Színház

július 9.

Györöki Jazzfiesta

– nyárköszöntő jazzprogram

(esőnap: július 12.)

Balatongyörök

Művelődési Ház

július 9-12.

„Süss fel Nap” szórakoztató programok. Gyenesdiási Bornapok: borfesztivál, borutca, népművészeti és kézműves vásár, kulturális programok, folklór és világzenei műsorok,

esténként tánczene

Gyenesdiás

Gyenesdiási vasúti megálló melletti terület

július 11.

Utcabál (Király Fogadó – Mátrai Pincészet)

Balatongyörök

Király Fogadó előtt

július 11-12.

Kukorica Jancsi

Családi Fesztivál

Keszthely

Városi strand, Zenepavilon

július 11-22.

Györöki Nyári Tárlat

– Bukta Imre, Munkácsy-díjas festőművész kiállítása

Balatongyörök

Művelődési Ház

július 16-19.

Balatongyöröki Borfesztivál

Balatongyörök

Móló melletti sétány

július közepétől

– augusztus 20-ig

Községházi esték: komolyzenei hangversenyek szerdánként

Gyenesdiás

Községháza

július 18-19.

Strandröplabda Verseny

Vonyarcvashegy

Lido Strand

július 20-26.

Természetjáró-túranapok: barlangtúra, éjszakai túra, kerékpár- és gyalogtúra,

fotó túra, csillagnézés,

csónaktúra a Balatonon

Gyenesdiás

Keszthelyi-hegység, Nagymező,

Diási Játékstrand

július 22-26.

XVII. Vonyarci Boros Forgatag

Vonyarcvashegy

Kossuth utca

július 23.

– augusztus 9.

X. Keszthelyi Nyári Játékok (10 előadás)

Keszthely

Festetics kastély parkja

július 24.

Utcabál (Gesztenye Csárda előtt)

Balatongyörök

Gesztenye Csárda előtt

július 24.

– augusztus 3.

XVII. Nemzetközi Festőművésztelep

Vonyarcvashegy

Művelődési Ház és Könyvtár

július 25.

IX. Györöki Tűzoltónap

Balatongyörök

Móló melletti sétány

július 25.

Kristóf napi hagyományőrző nap a Kerámiaházban

Gyenesdiás

J&A Kerámiaház

július 25.

– augugsztus 5.

Györöki Nyári Tárlat

– képzőművészeti kiállítás

Balatongyörök

Művelődési Ház

július 26.

Tündérrózsa Fesztivál

Hévíz

Hévíz Galéria Átriuma

július 31.

Utcabál (Minigolfpálya előtt)

Balatongyörök

Böngyér, Minigolf-

pálya

július 31.

– augusztus 2.

Strandkézilabda Magyar Kupa

Vonyarcvashegy

Lido Strand

július 31.

– augusztus 2.

XVII. 40 halász emléknap – a balatoni halászok napja – Háromnapos rendezvénysorozat a balatoni halászság tiszteletére

Vonyarcvashegy

Szabadtéri színpad és környéke

július – augusztus

Gyermekek foglalkoztatása animátorokkal

Vonyarcvashegy

Lido Strand

További információk itt:

Tourinform Keszthely

E-mail: keszthely@tourinform.hu

www.keszthely.hu

Tourinform Hévíz

E-mail: heviz@tourinform.hu

www.hevizmarketing.hu

Tourinform Vonyarcvashegy

E-mail: info@vonyarcvashegy.hu

www.vonyarcvashegy.info.hu

Tourinform Gyenesdiás

E-mail: gyenesdias@tourinform.hu

www.gyenesdias.info.hu

Infopont Balatongyörök

E-mail: info@balatongyorok.hu

www.balatongyorok.hu

Gyümölcsös szárnyas curry, wok tésztával:

Az egyik kedvenc curry ételem. Tudom hogy nem autentikus wok tésztával készíteni, de én így szeretem (meg a családom is).

Tipikusan a sietős vacsora, hamar el lehet készíteni, nagyon ízletes és szerintem egy házhoz szállított pizza árából kijön, de ez 4 személyre szól.

Én wokban szoktam késziteni, de meg lehet csinálni egy mélyebb serpenyőben is.

Hozzávalók:

50 dkg csirkemell/pulykamell filé

Só, bors. olaj

a raguhoz:

keleti zöldségek: bambuszrügy, bébi kukorica

ázsiai gyümölcs konzerv

főző tejszín vagy kókusztej

curry por

vaj

keményítő

25 dkg wok tészta (lelőhelye: aldi, lidl, ezekben szokott lenni távol-keleti hét, akkor szoktam vásárolni, kb. 2 hete volt, de nálunk még lehet kapni)

A húst alaposan leöblítem, és vékony csíkokra vágom. A wokban olajat hevítek, és abban fehéredésig sütöm a húst. Sózom borsozom, és hozzáadom a zöldségeket, azt is lepirítom. A gyümölcsöt leszűröm, de a levet felfogom, mert arra szükség lesz.

A leszűrt gyümölcsöt is hozzáteszem, átforgatom és lepirítom. Megszórom curry porral, és felöntöm a gyümölcs levével és egy kis vízzel. A keményítőt feloldom a tejszínben/kókusztejben, és azzal besűrítem a mártást. Hozzá adok egy darabka vajat is.

Nem kell nagyon sűrűre csinálni, mert a tésztát ebben a lében fogjuk kifőzni, tehát inkább krémesítjük a levet.

Hozzáadjuk a wok tésztát, elkeverjük és 4-5 perc alatt készre főzzük. Ha nagyon száraznak találjuk, akkor kis vízzel javíthatjuk a dolgot.

Dúsíthatjuk ananász darabkákkal, vagy keleti zöldség keverékkel, csírákkal is.

Jó étvágyat!

Cukkíni pesto

Azt gondolom, hogy jól tettem, hogy Laura bejegyzéseinek frissítését beállítottam magamnak. Mert így találtam erre a gyönyörűségre.


Cukkíni pesto.


Levélváltás Edittel, hogy legyenszives lefordítani a román receptet, és azt hogy van e valami trükk a készítésében. Nem volt.


Hűtőben 2 hétig eláll, de le is lehet fagyasztani. Ha a hűtőbe tesszük, öntsünk a tetejére egy olaj réteget, így nem kap levegőt, nem tud oxidálódni.





Ez a mennyiség fér bele a mi késes aprítónkba, ezért egy kicsit átdolgoztam a receptúrát.

Hozzávalók:

4 kis saláta cukkíni

2 kis csokor petrzselyem

1 gerezd fokhagyma

15 szép levél bazsalikom

10 dkg padano robusto kemény sajt (az eredeti parmezánt ír, de ez volt itthon)

só

olívaolaj (extra virgint és jó minőségű főzős olívaolaj keverékét használtam)

1/2 tk szárítottt medvehagyma

fenyőmag (elhagyható, én nem raktam bele)

Az aprító tálkába teszem a bazsalikomot és a petrezselymet a kockázott sajttal. Durvára összeaprítom.

A cukkínit megmosom, a végeit levágom, és felkockázom.

Két részletben hozzáadom a fűszeres sajthoz, és összeaprítom.

Lassan csurgattam bele az olaj keveréket, és úgy krémesítettem.

Nem kevertem teljesen készre, kibontottam, és ekkor sóztam és adtam hozzá a medve hagymát.

Alaposan összedolgoztam, kóstoltam és ha szükséges ekkor még lehet korrigálni (nem kellett)

Ehetjük tésztával, használhatjuk mártásokba, szószokba, kenhetjük bruszkettára, pirítósra, de mártogathatunk bele grissínit is.

Jó étvágyat hozzá!

Infó: Made in Hungária musical

A kaposvári Roxinház és a Helikon Rádió bemutatja:

Made in Hungária

Rock'n Roll musical

Gyenesdiáson!!

2009 július 4.-5.

Helyszín:

Gyenesdiási fesztiválpark, a Bringatanya mellett.

Jegyek válthatók elővételben (1.800 huf):

Helikon Rádió, Keszthely

Bringatanya, Gyenesdiás

Szinbád strandrádió, Gyenesdiás

Tourinform irodák, Keszthely, Gyenesdiás, Vonyarcvashegy

és az előadások napján a helyszínen (2.000 huf)

Mi biztosan ott leszünk!

Nyomtatásban...

Amikor a Receptbazár stúdiójában jártam, és ott főztem Jancsibával, készült velem egy kis interjú. A veszprémi Napló újságírója kérdezett, és abból született a képen látható cikk.

Gombás-mozzarellás quiche (kís)

Quiche (kís) - A franciák pizzája

A quiche egy tipikusan francia étel, melynek alapgondolata a következő: egy omlós tésztaágyon pihenő, gazdag feltéttel megpakolt, tejszínes tojással összesütött lepény. Ezek után már mindenki fantáziájára bízzuk, hogy mi kerül a quiche-be.

A francia konyhával kapcsolatban sokaknak az jut eszébe, hogy az valamilyen különleges és előkelő dolog: két falat apróság egy szép, nagy tányéron, egyedi és drága alapanyagokból. De ez nem így van. A francia konyha fantasztikumát az egytálételek adják. Kétségtelen, hogy a termékeny mezőgazdaság, a természettel való harmónia és a minőség iránti szenvedély is ott rejlik ebben a konyhában. Azonban a hazánkban található alapanyagokból is jól elkészíthető a francia ételek többsége.

Az egyik legegyszerűbb és legjobban variálható étel a quiche, amit eredetileg vasserpenyőben készítettek a német határ közelében. A név eredete is utal a közeli szomszédságra, hiszen a quiche szó a német kuchen-ből franciásodott. Mára már egész Franciaországban elterjedt és közkedvelt étel. Alkalmas a „hűtőtakarításhoz”, mivel minden maradék bátran felhasználható. Néhány próbálkozás után mindenki kibontakoztathatja kreativitását, és újabbnál újabb töltelékeket találhat ki. Nem kelt tésztából készül, ezért elkészítése könnyű.

Több információ a wikipádián itt.

Gombás-mozzarellás quiche (kís)

Hozzávalók az alaptésztához, 26-28 cm-es formához:

25 dkg sima liszt

10 dkg fagyos vaj

½ tk só

1 tk sütőpor

5-7 ek hideg víz

Olaj vagy olvasztott vaj a forma kikenéséhez

a raguhoz:

2 új hagyma

50 dkg gomba

2-3 gerezd fokhagyma

6-8 dkg húsos szalonna/sonka

2 x 12,5 dkg-os mozzarella

2 tojás

1 dl főző tejszín

Olaj, só, bors, oregánó, kakukkfű

Késes robotgépben összedolgozom a lisztet a vajjal, sóval, sütőporral és a kanalanként adagolt vízzel. Lágy, puha tésztát készítünk és azt fóliába csomagolva tesszük a hűtőbe pihenni legalább ½ órára.

A gombát megmosom, durvára darabolom. A hagymát összekockázom és olajon meg futtatom. Ráteszem a gombát, megsózom és zsírjára pirítom. Közben a fokhagymát is felaprítom, és hozzáadom a gombához. Ízesítem és fűszerezem, közben kevergetem. A szalonnát felkockázom, és a végén adom a gombához, átforgatom, és egy kicsit lepirítom. Félre teszem hűlni.

A mozzarellát lecsepegtetem, és vékonyan felkarikázom, a formát kikenem a zsiradékkal. Kinyújtom a tésztát, beleigazítom a formába és megböködöm villával.

A mozzarella 2/3-át elterítem a formában, ráhalmozom a gombás ragut. A tojást kikeverem a tejföllel és a tejszínnel, ízesítem. Ráöntöm a tésztára és beleteszem a maradék mozzarellát.

Előmelegített sütőben, 165 c˚°-on, (alsó-felső sütés légkeveréssel) 40-45 perc alatt szép pirosra sütöm.

Az alaptészta szinte mindig ugyanaz, csak a hozzávalókat változtatom.

Előzőá este elkészíthető, csak össze kell rakni, és sütni. Elfoglalt emberek finom vacsorája.

És ehhez a finom ételhez egy kis kisérő(ital):

Csirke java színes, pikáns mártással

A hirtelen jött nagy melegben valami könnyűt szerettem volna, de mégis laktatót. Ez lett belőle, és igazán jól sikerült, mindeki dícsérte, még a Soma is lelkesen evett belőle, pedig sok-sok zöldség volt benne, és tésztával kellett enni?.

Brrr... hova jut a világ? húst tésztával???

Egy kis mediterrán fílíng:)

ebből a mennyiségből 7-8 adag jön ki.

Csirke java színes, pikáns mártással, széles metélt ágyon, max kedvére

Hozzávalók:

60-70 dkg csirkemell filé

olaj, liszt, só, bors

a mártáshoz:

2 fej fehér hagyma

½ narancssárga (kaliforniai) paprika

2 kis tv paprika

2-3 grillezett, olajban érlelt piros (kaliforniai) paprika

4-5 kicsi csemege uborka

2-3 dl főző tejszín

2-3 tk keményítő

4-5 dkg vaj

só, bors, majoránna, petrezselyem zöldje,

A húst megmosom és centi vastag szeletekre vágom ferdén, egy fél mellfiléből kijön 4-5 szelet. Sózom, borsozom, és hagyom pihenni pár percet. Utána két fólia lap között finoman megütögetem a klopfolóval.

Olívaolaj és napraforgó olaj keverékét melegítem egy mély serpenyőben. A hús szeleteket megforgatom lisztben, és kicsi energián, pirosra sütöm mindkét oldalát az olajban. Kiveszem egy tálaló tálra és megsütöm a többi szeletet is.

Míg sül a hús, felkockázom a hagymát és a tv paprikát és a narancssárga paprikát, és közben lecsepegtetem az uborkát és a grillezett olajos paprikát.

Végeztem a hús sütésével, a visszamaradt zsiradékon üvegesre párolom a hagymát. Hozzáadom a paprika kockákat, és kevergetve megpárolom. Ha kell, önthetünk alá pár korty vizet, hogy ne égjen le.

Felkockázom az uborkát és a grillezett paprikát is. Az uborkát is megpárolom a keverékkel, és hozzá teszem a grillezett paprikát is, de ez könnyen összetörik, így már óvatosan kevergetem.

Sózom, borsozom és hozzáadom a majoránnát is. A keményítőt kikeverem egy kis vízzel, és felöntöm a tejszínnel. Keverés közben ráöntöm a zöldségre, és kiforralom. Itt lehet a kívánt szaft mennyiséget és a sűrűségét beállítani. Alaposan kiforralom és megkóstolom, ha kell, ízesítem, és hozzáadom a vajdarabkákat. Ettől lesz krémes és szép fényes a mártás.

Ha kész a mártás, a sült húsokat visszarakom, hogy ne száradjon ki.

Kifőtt tésztával (jelen esetben széles metélttel), és petrezselyem zöldjével megszórva tálaljuk.

Grillezett, olajban érlelt paprika: érdemes a családi grillezések alkalmával, vagy a tűzhely gázlángján megsütni a paprikát, a szenes héját, magházát eltávolítani, majd pár csepp ecettel meglocsolni, és olajjal felönteni. Hideg helyen jól letárolható, kiválóan alkalmas saláták, köretek dúsításához, színesítéséhez. Ha nem tudunk készíteni, a német diszkont láncok (lidl és az aldi) is forgalmaz üveges verziót, használhatjuk azt is, bár az ecetben érlelt, azzal érdemes finoman bánni, adagolni.

18+: vanília fagylalt, tengeri só és olívaolaj

gelato con olio e sale

Csak bátraknak!

Több mint 3 éve szemezek ezzel az összeállítással, de csak most érett meg. Kár. Kár volt ennyit várni.

JamieO bbc-s műsorában hallottam előszőr az összeállításról, és akkor borsózott a hátam a gondolattól. Késöbb szerepelt az olasz kaják című remekművében is. Kicsit tartottam tőle, de a háttérben rendesen mocorgott.

Aztán szép lassan megérett a dolog, és most miután van a konyhában jó minőségű virgin olívaolaj és só, a fagyi meg adott volt, bevállaltam.

Nagyon fontos, és ezt JamieO is hangsúlyozza, hogy csak prémium termékkel érdemes kipróbálni.

Extra szűz olívaolajjal, azzal a széna illatúval, amiben érezzük az egész rétet és a mediterrán világot.

Prémium vanília fagylalt. Nem jégkrém, az más kategória, csak fagylalt. Olyan amiben látszanak a magok. Mert az vaníliából van. Ha nem tudunk készíteni, akkor vegyünk pár gombóccal a kedvenc cukrászdánkból/fagyizónkból, és azzal. de előtte együnk pár falatnyit a fagyiból, és ellenőrizzük le, hogy megfelelő a minősége:)

Tengeri só, igaz nem a "tenger virága", csak egy jó görög só volt.

A fagyi legyen krémes, de ne folyós. Finoman csorgassuk meg az olajjal és arra morzsoljunk sót. Ha kanalazzuk, akkor úgy hogy mindenből jusson a kanálba.

Frenetikus ízorgia. A só nem elviszi az ízt, hanem megerősítí.

Bátraknak! De szinte kötelező!

Cseresznyés-ricottás kelt tekercs

Cseresznye, vanília, friss ricotta túró/sajt és egy könnyű kelt tészta. 

Kaptunk Anyukáméktól egy adag cseresznyét, ami kezdett hanyatlani, így a hasznosításáról kellett gondoskodni. Adott volt a csokis rudacska isteni tésztája, csak nagyobb adagra kellett átdolgozni.

Hozzávalók:

tészta:

8 dkg vaj

4 tk cukor

1 tk só

350 ml tej (1,5%-os)

3 dkg friss élesztő

10 dkg rétesliszt

68 dkg sima liszt

Töltelék:

3-4 marék cseresznye

2 tk vaníliás cukor vagy vanília kivonat/aroma

10 dkg puha vaj

25 dkg ricotta

6 ek cukor + 2 ek a szóráshoz

2-3 ek búzadara

pár csepp citromlé

2 ek tej a kenéshez

Összekészítem a tésztát, és szép simára dagasztom (ezt lehet kenyérsütőgépben is, de a dagasztás után kapcsoljuk ki, ne melegítsen, vagy robotgéppel is kidolgozhatjuk, de mindkét esetben figyeljük a tészta állagát), közben a cseresznyét kimagozom.

Ezt kézzel, egy kiskéssel csináltam, mert úgy is túl nagy egy szem, el kell vágni, tehát így gyorsabb, meg az esetleges őslakost is fel lehet fedni a gyümölcsben, hiszen ez most szigorúan húsmentes verzió.

A tésztát meleg helyen hagyom kelni, a gyümölcsöt megszórom a vaníliás cukorral, és félre teszem.

A túrót a vajjal és a cukorral habosra keverem, és egy kis citromlével ízesítem, elteszem a hűtőbe pihenni.

A megkelt tésztát átdolgozom és kinyújtom. 

Megkenem a vajas-túrós kencével, ha nagyon folyós, akkor jön a búzadara szórás.

Kellett a búzadara, finoman megszórtam.

A cseresznye levét leöntöm, a gyümölcsöt eloszlatom a tésztán, ha kell itt is megszórom a búzadarával, és a két kanál cukorral.

Ügyesen feltekerem, és ha túl hosszú lett, akkor eligazgatom a tepsiben, és kelesztem 35-40 percet.

Kelesztés után megkenem a tejjel, és egy kicsit beirdalom, és beteszem a sütőbe.

160-170 C°-on 35 percet sütöm, de az első 10 perc után letakarom, mert könnyen megég a teteje.

A képen nem látszik, de még gőzölög, mégis vészesen párolog:)

Jó étvágyat hozzá!