Igaz téli melegítő ital. Alkoholmentes, gondolva a gyerekekre és az
autóval közlekedőkre. A forralt
bor szirup receptnél merült fel, mit ihatnak azok, akik vezetnek vagy a
gyerekek. Itt egy igazi téli ital az alapja a Heiβe Rodler,
a szánkózók és síelők forró itala. Érdemes többet készíteni, hűvös helyen egy-két
hétig eláll, csak melegíteni kell.
Még több téli italt ebben az összefoglalóban
találsz. Ez a recept is a Teakaland része.
Tea szirup:
4 evőkanál Törpök itala teafű,
vagy 4 gyümölcsös tea filter (eper, fekete ribizli, erdei gyümölcs,
narancs, ezek akár vegyesen is)
1 l víz
Tegyük a teakeveréket vízbe, és lassú tűzön 10 percig főzzük, majd hozzákeverjük
az alábbiakat:
1/2 l multi vitamin ital
1/4 l szőlőlé
1/4 l áfonya lé
1/2 rúd fahéj
8 szem boróka bogyó (egy kicsit roppantsuk össze a kés fokával)
3-3 szem szegfűszeg és szegfűbors
1 darabka gyömbér (vékony lapokra vágva, vagy szárított is lehet, de
abból 1/2 teáskanálnyit tegyünk)
2-3 evőkanál méz, vagy nyírfacukor az ízesítéshez
A keveréket 10-15 percig lassú tűzön főzzük össze, majd leszűrve,
porciózzuk ki. Fontos hogy mindig melegen fogyasszuk, és úgy is szervírozzuk.
Egészségünkre!
Max
A recepthez és a Teakalandhoz a teafüvet a CTF Kft. biztosította, köszönjük!
Forralt bor fűszerek széles választékban a Max Gastro fűszerek között
is, érdeklődni az info(kukac)maxgastro(pont)hu mail címen.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése