![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiL9n2jk6mFo21gPiBaQNLB3Div7UIADv6btahp9g0pOCn0hcEzGUD0B9q5DQJ6reiJcY34YTtsW1VUaozDAG2Z6AlDdM2f9zCoaNfxXb3dOUOoYeYcGxqoHRTHq2se_dLGA6J580ht-uo/s200/IMG_3598.jpg)
Annak idején a Kotányi almásrétes fűszerkeveréket használtam, de valamiért kivették a szortimentből, pedig nagyon jó kis összeállítás volt. De most a PennyMarket-nél akadtam rá erre a két finomságra. Remélem megtalálom a hiányzó ízhatást, mert abban az volt a jó, hogy benne volt minden amit szeretett az alma (és mi).
(Update)Mi van benne?
almás, 50 gr!: cukor, őrölt fahéj, szárított reszelt citromhéj, só, kristályvannillin, őrölt kardamom mag
mézes, 14 gr: őrölt: fahéj, szerecsendió, szegfűszeg, koriander mag, ánizs, édeskömény, kardamom mag, szegfűbors, gyömbér.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiiBZ5phN-hng7yq5d52vagXZSu1GQorETCzhPgy7DZMxO4lFfsb5nc56_1gDxE9Z4sKStQ0yqh3iB2ObcBpengyXeTwKjH1hl45clmK__Q_KpSZv0R4KoP3QWdexj1XFelntfi9mDIOE/s200/IMG_3599.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMUb9qP2lCg4H8-wXuys4OtP2x8-Rq4bRTgObNUyCoYaWFgHpwQ1F8xfBaRvchOC4nrbSZrTlvuFBo-62bCew1OJCG1_UbhqEO4lH1xZrSZFJoqDieneZxWrO865bBd4bc-zIdRlxmZUc/s200/IMG_3604.jpg)
Ez a gyönyőrűség pedig a Spar pontgyüjtő akciójának gyöngyszeme. Igaz drága volt, nem a 4 e huf-os vételára, hanem a hozzá szükséges 80 pont begyüjtése. Ezer forintonként adnak egyet, de szerencsére az ismerősök és rokonok besegítettek a gyüjtésbe, és sikerült megvenni. Van pár késünk, de ez valami csoda. Istenem milyen lehet egy Global???? Na mindegy maradunk a valóságnál, és gyüjtögetést kezdtünk a Santoku verziójáért (szintén 80 pont és 4 e huf, az akció 2009.03.01.-ig tart addig biztos meglesz az is)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiiBZ5phN-hng7yq5d52vagXZSu1GQorETCzhPgy7DZMxO4lFfsb5nc56_1gDxE9Z4sKStQ0yqh3iB2ObcBpengyXeTwKjH1hl45clmK__Q_KpSZv0R4KoP3QWdexj1XFelntfi9mDIOE/s200/IMG_3599.jpg)
21 cm-es penge hossz, kézre álló kidolgozás, 5*-os minősítés, német minőség.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMUb9qP2lCg4H8-wXuys4OtP2x8-Rq4bRTgObNUyCoYaWFgHpwQ1F8xfBaRvchOC4nrbSZrTlvuFBo-62bCew1OJCG1_UbhqEO4lH1xZrSZFJoqDieneZxWrO865bBd4bc-zIdRlxmZUc/s200/IMG_3604.jpg)
Ez a gyönyőrűség pedig a Spar pontgyüjtő akciójának gyöngyszeme. Igaz drága volt, nem a 4 e huf-os vételára, hanem a hozzá szükséges 80 pont begyüjtése. Ezer forintonként adnak egyet, de szerencsére az ismerősök és rokonok besegítettek a gyüjtésbe, és sikerült megvenni. Van pár késünk, de ez valami csoda. Istenem milyen lehet egy Global???? Na mindegy maradunk a valóságnál, és gyüjtögetést kezdtünk a Santoku verziójáért (szintén 80 pont és 4 e huf, az akció 2009.03.01.-ig tart addig biztos meglesz az is)
Update: nem értem a számolási módot, két féle verzió van,
1.: 80 pont, tehát 80.000 huf-ért kell vásárolni, és akkor 4.000 huf
2.: 25 pont, tehát 25.000 huf vásárlás pontja és 7.000 huf a kés.
Most mi van? Ez aztán az inspiráció, vásárolj 55.000 huf-ért plusszba, és nyersz 3.000 huf-ot:-)!!!!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKrggzleB4GhyRpc4yyvECFsgqeNOzGrymFwtGy3YroxvFQuqTFVSPe2SSNDlYjcu0xdI-whEjLU90xO-fpvCxrr_Q9tCtZ0Xr_mNP4qicnnatuk7NLmxknvlevQIOHTli5XlYGAgT2f4/s200/IMG_3605.jpg)
Ezt a szépséget pedig a Sogoroméktól kaptam a szülinapomra. Bár nem olyan kitűnő mint a kedves Kollégám által dicsőített csúscreszelő,de azért ez sem kutya.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg2w8XfD1pWY8-iug0KUn__vspjQhsk1yUV7k-J5422I3yeDfANFanqjHXAqvSNGlWsZgEjNP4H2hwKMtcTwEYPpEtxvEN9GvAsWZ-CfiwAfvyJiY320BRbnR-rWpCfYKEB8yDx8PL0LI/s200/IMG_3606.jpg)
Fackelmann minőség, savval maratott fogak. Kipróbáltam már narancs és citromhéjon, fokhagymán és parmezánon is. Tapasztalat annyi hogy létezik egy szélesebb változat is, az még jobb, legközelebb ez lesz a célpont. Lelőhelye szintén Ispar, de valami mókás ötlettől vezérelve a zöldség osztály sarkában bújkál a polcon.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKrggzleB4GhyRpc4yyvECFsgqeNOzGrymFwtGy3YroxvFQuqTFVSPe2SSNDlYjcu0xdI-whEjLU90xO-fpvCxrr_Q9tCtZ0Xr_mNP4qicnnatuk7NLmxknvlevQIOHTli5XlYGAgT2f4/s200/IMG_3605.jpg)
Ezt a szépséget pedig a Sogoroméktól kaptam a szülinapomra. Bár nem olyan kitűnő mint a kedves Kollégám által dicsőített csúscreszelő,de azért ez sem kutya.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg2w8XfD1pWY8-iug0KUn__vspjQhsk1yUV7k-J5422I3yeDfANFanqjHXAqvSNGlWsZgEjNP4H2hwKMtcTwEYPpEtxvEN9GvAsWZ-CfiwAfvyJiY320BRbnR-rWpCfYKEB8yDx8PL0LI/s200/IMG_3606.jpg)
Fackelmann minőség, savval maratott fogak. Kipróbáltam már narancs és citromhéjon, fokhagymán és parmezánon is. Tapasztalat annyi hogy létezik egy szélesebb változat is, az még jobb, legközelebb ez lesz a célpont. Lelőhelye szintén Ispar, de valami mókás ötlettől vezérelve a zöldség osztály sarkában bújkál a polcon.
18 megjegyzés:
Max, akkor mi most egy nyelvet beszélünk kés-ügyben:) Nagyon élvezem, hogy VÁG.
Szia Max!
Nekem még megvan az említett két fajta fűszerkeverék eredeti zacskója és idemásolom, hogy milyen fűszert tartalmaznak:
Almásrétes: fahéj, kristálycukor,citrompor,szegfűszeg,és gyömbér.
Mézes:fahéj,szerecsendió,koriander,szegfűszeg,szegfűbors,édeskömény,gyömbér,ánizs,bors,csillagánizs és kardamom.
Remélem tudtam segíteni. üdv. Dóri
úgylátom a mézesnél, lehagyott a rendszer fűszereket,
....szegfűbors,édeskömény,gyömbér,ánizs,
bors,csillagánizs és kardamom.
Dóri: beírtam ebben mi található.
Manna: igazad van ez VÁG, már csak az élezést kell megoldani. Kell egy jó késes:-)
Én is erre a késre hajtok. De nekem most jó lesz 25 pontnál 7 ezerért is, mert soha nem tudnék összeszedni 80-at. Illetve 2 szer 25-ért, mert a japán késre is vágyok. De milyen jó, hogy megerősítetted, hogy tényleg jó.
Dalit! Szerintem nagyon megéri, én is a 7 e huf-os verziót gondoltam, de sikerült összeszedni a hiányzót.
Mondjuk a számolást nem értem, de beírom mert ezt elfeledtem.
gratula a késhez!:)
nekem is összegyült már a nyolcvan pont:))) én egy santokut veszek rajta, mert már van egy kiváló szakácskésem. szemezek még egy-két késsel a választékból.
én sokat kunyeráltam a pénztá
rosoktól is, mindig jópár darabbal többet adtak, mint amennyi jár (sokan nem kérik, így nincs minuszban):)))de így is sokat kellet vásárolnom ott, többek között, fél évre előre bevásároltam kutyakajából...
viszon nagyon fontos egy jó minőségű fenőacél ezekhet a késekhez. ha nincs, ajánlom a francia fishert, abból is az ovális keresztmeccetűt, 6-8 ezerért lehet venni a viktorinoxos késesknél.
itt írtam róla
http://tomakonyha.blogspot.com/2008/03/konyhai-beruhzs-ksek.html
jav: kereszetmetszetűt :))
Németrszágban kiokosítottak fenés ügyben is. Azaz, szintentartáshoz, otthonra tökéletesen megfelel az a fenő(acél?), amit a Sparban is árulnak most, szintén pontokért. A kések társa. Három-négyévenete pedig fel kell keresni a jó késest. (Fodrászoknál lehet érdeklődni, hol fenetik az ollójukat.)
Köszönöm, akkor megnézem a fenőacélt, bár van már kettő:-)
Ha már van, ne vegyél egy harmadikat. Szerintem ez nem márkafüggő... Csak azért írtam a Spart, hogy beazonosítsam a milyenségét:)
Gratulálok! :-))
A spar akciós santoku kést, ha tehetitek nézzétek meg, vegyétek kézbe mielőtt megveszitek. Nekem picit csalódás volt. Sokkal könnyebb a chef-késnél, a pengéje pedig messze nem borotvaéles. A chef-késem már több éves, én ezzel fenem házilag, nagyon bevált, érdemes rá beruházni. (http://www.kapesni-noze.cz/inshop/pictures/store/09hs002.jpg) Késes/köszörűs nagyon sokat elvesz a penge szélességéből.
Szép napot:
Ági
Kedves Ági!
Jól néz ki a szerkezet, ez ft-ra váltva mennyibe kerül, és esetleg magyarországon lehet valahol venni?
Köszi: max
Közben megtaláltam itthol is:
http://extrametal.hu/vulkanus-m-6.html
Én is szemeztem a késekkel, jelenleg egy igazán jól vágó késem van otthon, de a 25 és 80 pont, mire elérnénk, bőven vége az akciónak :-( így azt hiszem a meglévő pontokból beváltunk 10-et gyerek étkészletre :-)
Max, édesapán picit nedves cserépen, jól lemosott virágcserép, szokta fenni a késeket, szuperül és sokat tart.
Szia Max!
Én is azt vallom, hohy kb. 3-4 db. jó minőségű késsel mindent el lehet végezni. Nekem is volt néhány késcsomagom, ami használat nélkül landolt a kukában. Van néhány késkészletem még mindég elcsomagolva. Van néhány a konyhában is, mert megszoktam őket. De, amit használok, az négy db. Wüsthof márkájú kés, solingen acéllal. Harminc évvel ezelőtt a hentes ismerőseimnek Solingen és Dick késeik voltak. A késeket az uch....ban vettem és oda is viszem köszörülni. Nagyon elégedett vagyok velük, mert vigyáznak a késekre. Ennek lassan már négy éve. Üdv. Klári
Szia Max! Ha már a Spar-promónál tartunk, köszi a Zwack Maximilien-tippet, ma beszereztem karácsonyra egy üveggel. Mostmár csak ki kell bírnom, hogy ne bontsam fel hamarabb...:))
KicsiVú: nagyon szívesen, és remélem majd referálsz az ízéről:-)
bár nem igazán hallottam a lelkendező tömegeket hogy áradoznának a Maximilianról, remélem az íze finom lesz.
Megjegyzés küldése