Batyuban sült camembert sajt

Gyors vacsora, vagy beszélgetős-mártogatós-kenegetős.Nem kell hozzá a csúcs franci sajt, mert az ízeket fokozzuk a fűszerezéssel. Tehetünk rá pár csepp vörösbort, ízesített olívaolajat, fokhagymakrémet, vagy balzsamecet sűrítményt. A lehetőségek korlátlanok, egyedi ízesítéssel pompás vendégvárós ételt készíthetünk, és pár perc alatt elkészülhet.

Hozzávalók:

- 1-1 camembert sajt, legalább 125 g-os, (személyenként)
- zöld fűszerek (szárított petrezselyem, oregánó, bazsalikom, provanszi keverék..) 
- só, bors, olívaolaj, alufólia, növényi olaj
- a tálaláshoz: bagett, pirított kenyér szeletek, grissini, kétszersült...

Egy éles késsel bevágom a sajt tetejét,

meghintem sóval, borssal, zöld fűszerrel és egy kis olajjal.

Helyes kis batyut formázok belőle, és meleg sütőben, 200 C-on, 10-12 percet sütöm.

Ehetjük a fóliából, vagy ha ügyesek vagyunk, akkor ki boríthatjuk egy tányérra.

Jó étvágyat hozzá!

Max