Egyszerű, sajtos hajócska, amit Paula az első pillanatban elnevezett Rá/Ré szemének. Mondván hogy nagyon hasonlít az egyiptomi szimbólumra. Aztán ebből egy kis vita keveredett, hogy most Rá szeme, vagy Ré szeme, de mindkét verziót megtaláljuk az angol nyelvterületen is. Paula igen jártas az ezoterikus területen, és valóban hasonlít a szimbólumra, ezért aztán elneveztük Szemnek (Eye)
Mutatós, laktató étel, ami ugyanúgy megfogta Chef Vikit is, így elkészítettük.
A szimbólum, Ré/Rá szeme
Hozzávalók, 6 db-hoz:
- egy adag tejfölös tészta
- 6 tojás
- 3 ek tejföl
- 15 dkg félkemény sajt
kenéséhez egy egész tojás
Rugalmas tésztát dagasztunk, a duplájára kelesztjük.

6 felé vesszük, ovális alakúra nyújtjuk.
a széleit szépen felsodorjuk.
Megkenjük egy fél kanálnyi tejföllel, és a kis kockákra vágott sajtot bele igazgatjuk .
Előmelegített sütőben, 175 C-on sütjük 10-12 percet, majd beleütünk egy-egy tojást a sajt tetejére.
Szép pirosra sütjük, ez idő alatt a tojás is megsül.
Arra figyeljünk, hogy az elektromos sütőben, alsó-felső sütésen a tojás teteje is megsül,
így nem lesz annyira dekoratív.
Köszönet a 4PL-nek!
Jó étvágyat hozzá!
Max
6 megjegyzés:
Abszolút, átütő siker!
Ez nagyon jo! Kiprobalom!
Ra/Re/Horusz!
Akárkinek is a szeme, ide vele! :D
Na jóóóó, így szebben hangzik, hogy kérek szépen belőle :)
Hoppá, itt is szemek, ott is szemek!
Nagyon ötletes és nagyon megéheztem.
Gondolom már hiába is kérnék belőle!
Szia!
Nem akartam ideszemtelenkedni egy nem idavágó kérdéssel:)én most egy másik testréssszel vagyok elfoglalva(csülök),így írtam neked mailt vele kapcsolatban...ide meg csak azért írom ezt meg mert...hát mert csak:)
Kati
Sikeres és finom!
Köszike 4PL!
Már törpölünk az édes verzión!
Megjegyzés küldése