Annyira jóllaktunk vasárnap a (majdnem)henteses ebéddel, hogy vacsira csak valami könnyűt kívántunk. Aprónép a szobájában, msn, iwiw, net..stb, mi meg Cicaanyával kettesben, csöndben, nyugiban.
Készülünk a tűzvonalban-ra ( emberi gyarlóság, de nekünk tetszik, és fel is vállaljuk:-)) ).
Maradt sajt és van még körte, meg egy kicsi juhtúró. Összeraktam egy kis körtés-sajtos tálat.
Egy nagy lapos tál, 2 szép körte hámozva, magozva cikkekre vágva. Kb.: 5-5 dkg feta ( bocsi: krémfehér ) sajt és juhtúró, és 8-8 dkg csíkokra vágott edami és füstölt ( karaván? ) sajt.
Izgalmas a karakteres juhsajt és a sós feta a körtével, mellette a füstölt sajt tisztán semlegesnek tűnik. Amit még eltudnék képzelni mellé: pár szem fehér és piros szölő, abból a finom magnélküli fajtából.
Nagyon finom, próbáljátok ki, és igazából nincs benne nagy bűnözés. Isteni volt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése