2008. szeptember 27., szombat

300. és a VKF! XIX.

Sikerült összehangolnom a 300. bejegyzést és a VKF!19-re való postomat. Bár egészen addig kétséges volt hogy meglesz-e, mikor DrPepper közzé tette a hosszabítást.
Jól jött mert az egézségi állapotom egy kicsit hanyatlik, és az nem igazán romantikus, ha az emberke ötpercenként tüsszögési rohamba kezd.

Így most azt a megoldást választom, hogy képekkel illusztrálva beírom a menüt, és az elkészítését fotókkal dúsitva késöbb teszem közzé.



A teríték, bár késöbb derült ki hogy az esti vakus fotózáshoz a fehér porcelán nem passzol.
(ezért a tálalást másik tányérra készítettem, hogy fotogén legyen)




A vacsora késői mivolta miatt csak egy főfogásból és egy desszertből állt, így is tele ettük magunkat.

Főétel:

Csirkecombfilé töltve GordonR után szabadon,

zöldfűszerekben sült sertés tarja

hagymás sült burgonyával




Így készült a köret.



Desszert:

Rácsos-almás linzer



Itóka:

Badacsonyi olaszrizling jégbor 2003


Ígérem a hiányosságaimat rövidesen pótolom, és az est további romantikus részleteit sem publikálom:-)

4 megjegyzés:

Marcsi írta...

300. bejegyzés nem semmi!!!!!!!!!!

cukroskata írta...

Pedig az est további romantikus részleteire is kíváncsi lennék :-)

max írta...

Kis kiváncsi:-)

Tündi néni írta...

Én kíváncsi lennék az almás-rácsos receptjére, mert én nem vagyok olyan huncutul pajzán...!
Elküldenéd gyorpostával a budaipeterne2@t-online.hu e-mail címemre?
Vagy csak figyelmetlen vagyok és nem találtam a blogban?

LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin