2010. január 23., szombat

Zakuszkás húskrém fetával, VKF! 31/4

Azt hiszem ez a húskrém tökéletesen passzol a 31. VKF! kínálatába.

Garffyka által vezényelt forduló, a maradékhasznosításról szólt.
Ebbe beletartozik a hűtőtakarítás közben talált maradékok felhasználása.



Szereplők:

egy kis főtt, fosztott csirkehús, ami egy levesfőzés "mellékterméke"
2-3 kanálnyi, igazi ChefViki féle Zakuszka
némi paradicsom belseje
lassan kifutó krémfehér sajt (feta)



A húst  paradicsom belsővel összedarálom.



Alaposan kikeverem,



és hozzáadom a zakuszkát



Ha kell, egy kis zsemlemorzsával stabilizálom.




Volt még a hűtő aljában egy csomag/tekercs leveles tészta.
Arra rákentem, a tetejét berácsoztam, majd megsütöttem




Használhatjuk melegszendvics krémként is, de mindenképpen hőkezeljük/süssük meg.

Jó étvágyat!

Max

3 megjegyzés:

Chef Viki írta...

A jó kis rácsozóval!

Szeretem az ilyen finomságokat... Nagyon :-)

Viszlát zakuszka :-)

max írta...

A rács az csúnya lett, a zakuszka elfogyott, meg a húskrém is, és most nem tudom mi lesz:-)

Garf írta...

Max, a rács csupán egy kihívás, hogy a krémhez eljussunk :)

LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin